Quem não ama aquele feijão delicioso que enche a casa com um aroma inconfundível na hora do almoço. Aqui na minha cozinha a gente valoriza o sabor autêntico sem precisar passar horas na beira do fogão ou gastar fortuna com ingredientes complicados. Hoje vou te ensinar como preparar uma marmita ou almoço de família com aquele tempero caseiro especial que lembra a comida com afeto da vovó.
Ingredientes
- 1 kg Feijão carioquinha
- 400g Carne do sertão ou carne seca
- 200g Bacon
- 200g de Costela defumada
- 1 und. Linguiça calabresa cortada em rodelas
Temperos
- 1 Cebola cortada em cubos
- 1 pimentão cortado em cubos
- Cheiro verde a gosto
- 3 dentes de alho (picado ou amassado)
- 2 Folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de de azeite
- 1 colher (chá) páprica defumada
- 1 colher (chá) tempero baiano
- Sal a gosto
Meu Jeito de Fazer
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